用眼过度、疲劳干涩,吃点什么好?蓝莓能护眼
食栗派
2018-10-12 10:13:56

上班盯电脑,路上追美剧,回家躺床上刷手机……一天到晚,眼睛和屏幕形影不离,伤眼啊——

眼睛干、酸胀、发痒、眼前有小黑点、看东西模糊……

市面上出了很多护眼保健品,最热门的就是蓝莓提取物。今天就来讲讲,这类产品值不得值得买,怎么买?

蓝莓?越橘?傻傻分不清

这两个名词,常常同时出现在产品宣传上,不免让人疑惑:它俩不是同一种东西吗?谁更好呢?

▲ 淘宝商家截图

其实,蓝莓和越橘都是越橘属的浆果,只是品种有些差异。

简单说,生长在北美的被称为「Blueberry」(蓝莓);欧洲的则叫「Bilberry」,也叫欧洲蓝莓 ,European Blueberry。

就像菠萝和凤梨,其实都是凤梨属的水果一样。

欧洲蓝莓,产地为挪威。

▲Thomas Mues www.flickr.com/photos/garibaldi/254885349

阿根廷产的蓝莓

▲By Petar Milo?evi?. https://commons.wikimedia.org

从外观上看,几乎看不出区别;切开看,欧洲蓝莓的颜色更深一些。

因此有人说,欧洲蓝莓的原花青素含量更高,所以更优秀。

但真相果真如此吗?#以下为了行文方便不再区分蓝莓和越橘,统一称蓝莓。#

我大兴安岭有好货

新西兰植物和食物研究所的科学家,从北美、中国、东欧、南美、意大利搜集了80个蓝莓品种,做了成分分析。

这80个品种,有野生的,也有人工培育的;原花青素的平均含量是199mg/100g(超市卖的一盒125g左右)

野生品种的蓝莓,原花青素含量相对较高,其中来自大兴安岭的野生蓝莓力压群雄,每100g含603mg原花青素。

Climax蓝莓

▲ https://www.wilsonbrosgardens.com

人工培育的品种,花青素含量变化就比较大了。除了品种影响之外,产地、季节等都对花青素的含量造成影响。

比如,5款「Climax」品种的蓝莓,含量最低的99mg/100g,最高的则有256mg/100g,比一些野生品种高。

吃蓝莓能让眼睛舒服点吗?

可能有用。

我查了下,目前获准上市,含蓝莓提取物的保健食品大约有40款,大部分的功能声称都是缓解视疲劳。

视网膜色素上皮细胞,对视网膜健康很重要,但它们很容易受紫外线等光线的过度照射而受损。

中国农业大学和新加坡国立大学的两项研究都证实:蓝莓提取物对缓解光线引起的视网膜细胞损伤,以及氧化应激引起的干眼症有帮助。

韩国研究人员完成的一项60人双盲对照试验,研究了蓝莓提取物对长期看平板电脑导致的视疲劳的作用。

结果显示,每天吃500mg蓝莓提取物的受试者,眼疲劳、眼干、流眼泪、视物模糊等都有缓解。

此外还有不少研究发现,花青素对糖尿病性白内障疾病、青光眼等眼病有益。

如何选购蓝莓产品护眼?1.每天1-2份水果,经常吃一吃蓝莓是不错的选择。

蓝莓热量低,一盒125g也只有70千卡,还有3g左右膳食纤维。不必纠结原花青素的含量了。

2.果干选择无添加的;蓝莓果汁注意是否额外加了糖

记得控制一下量,果干虽好,但糖分含量高,吃多了会胖.

3. 膳食补充剂买正规产品,选花青素含量高的。

不用太纠结是越橘还是蓝莓,决定效果的主要原花青素的含量。

每日剂量中,花青素含量的多少才是王道。给大家举几个例子,方便理解.

#性价比最高的是两个日本品牌#

4.最重要的,不要长时间盯着屏幕

多眨眼,每过30分钟站起身来活动一下。不光可以更好的保护眼睛、保护颈椎,还可以多帮你燃烧一些卡路里。

别直勾勾地盯着,眨个眼呐您!

正在加载...