为珍珠奶茶而疯狂的日本人:不仅喜欢喝奶茶而且更爱“吃珍珠”!

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珍珠奶茶这个“磨人的小妖精”不仅在咱们国内俘获了不少粉丝,在日本,它也掀起了一波“珍珠奶茶热”,日本的奶茶店门前也经常是排着长队。

虽然人们都知道奶茶的高糖分极易使人发胖,但是那又怎样?奶茶爱好者们还是义无反顾地入了坑!今天料酱就和米娜桑一起来围观一下,对珍珠奶茶欲罢不能的日本人!

日本民众认为奶茶很健康

其实,在刚刚结束的日本平成时代,曾出现过3次“奶茶热潮”。第一次是在平成4年的时候,那时的“珍珠椰奶”,也就是椰奶西米露,颇受日本人的喜爱。

第二次是在平成20年的时候,台湾的黑糖珍珠奶茶俘获了日本人的味蕾。

去年则是日本的第三次“奶茶热潮”,口味繁多的珍珠奶茶再一次吸引了大量的日本民众前去品尝,并成功地把日本民众也变成了“珍珠奶茶爱好者”。

其实啊,咱们都知道珍珠奶茶并不是一种完全健康的饮品,高糖分、高热量的珍珠奶茶特别容易使人发胖。

但是日本的“珍珠奶茶爱好者”们却认为,珍珠奶茶中既有牛奶又有茶,这两样原料都是健康的饮品,所以珍珠奶茶也是一种有益身体健康的茶饮。这奇特的神逻辑也着实令料酱无力反驳啊!

日本“珍珠奶茶”创意菜

日本民众不但喜欢“喝奶茶”,而且还喜欢“吃珍珠”,他们还开发了很多与珍珠相关的“创意菜”。料酱这就和米娜桑一起来感受一下,堪比黑暗料理的“珍珠”创意菜。

珍珠奶茶里面的珍珠粉圆可以在日本的各大超市中买到,很多喜欢吃珍珠粉圆的日本民众经常自己在家里煮珍珠粉圆吃,有的日本民众说,虽然一提到珍珠粉圆人们就会首先想到奶茶,认为它就是放在奶茶里面的配料,但其实它原本是使用在汤和沙拉中的食材。

所以脑洞清奇的日本民众就把珍珠粉圆放在了泡面中,还尝试着用吸管喝混着珍珠粉圆的汤。

在日本的一家中华料理店中一位厨师还创新出一个更为奇特的珍珠粉圆料理,就是“珍珠粉圆小馄饨”。馄饨里面包着的不是肉馅,而是一颗颗的珍珠粉圆,料酱只想说,这小馄饨听起来就很Q弹!

除此之外,日本的一家快餐店还联合“大IP”贞子推出了“贞子联名款”限定版的“诅咒珍珠奶茶”!薄荷巧克力味的奶茶一喝就有种透心凉的感觉,非常符合“贞子”的人设。

与这些丧心病狂的珍珠奶茶创意菜相比,料酱觉得这种珍珠奶茶面包已经平平无奇了。

日本的“奶茶热潮”很疯狂

日本的电视台曾专门做了一期调查节目,发现仅在新宿一条街上就有28家奶茶店。

电视台还随机采访了排队买奶茶的顾客们,很多人都说自己有“奶茶依赖症”,并且还有很多年轻人觉得手里拿杯奶茶是一种时尚。

更疯狂的是,在去年日本进行新年号调查时,“珍珠奶茶”甚至和国民偶像“岚”一同成为日本女高中生心中最期待的年号候选词之一。

而且当日本公布了,新年号为“令和”之后,日本的“奶茶爱好者”仍然不甘心,竟然从“令和”二字中拆解出了“タピオカ”,也就是日语中“珍珠奶茶”的假名。

虽然夏季喝上一杯冰奶茶是一件很爽的事,不过善良的料酱还是要建议米娜桑:饮用奶茶要适度,毕竟夏季是个露肉的季节啊!

每日一本料,挖掘日本冷知识!

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