市场观察|加强食品生产安全监管风险排查确保“守查保”专项行动取得成效

为有效防范化解食品安全重大风险,坚决守牢食品安全底线,深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动,近日,黑龙江省市场监管局第二工作组赴鸡西市市场监管局就“守底线、查隐患、保安全”百日攻坚战落实情况进行了监督检查。

第二工作组通过听取汇报,查阅风险排查隐患台账,实地检查等方式,对鸡西市局、密山市局开展“守查保”百日攻坚战行动落实情况,基层监管所开展食品生产企业风险排查防控、风险监管档案(一企一档)的落实情况以及风险清单、责任清单、措施清单等建立情况进行监督检查。对虎林市、密山市乳制品生产企业、连锁超市等进行了现场检查,并对乳制品生产企业进行了帮扶和指导,要求企业落实乳制品安全主体责任,排查乳制品安全风险隐患,不断规范生产经营行为,切实提升乳制品质量安全保障水平,确保乳制品安全。

对鸡西市局开展“守查保”百日攻坚战行动部署落实、统筹推进等工作情况给予充分肯定,对“实行条线包片督导检查、开展食品安全评价性抽检、开展学校及周边食品安全专项抽检、修订完善应对食品安全事故运行机制”等工作方法给予认可。同时,第二工作组对下步工作提出三点要求:一要严格按照“四个体系”要求,以坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险及舆情风险为底线,保障食品生产安全。二要严格落实监管责任和督促企业落实主体责任,按照省局食品安全百日攻坚战方案要求,切实做到“五个聚焦、二十五个严查”,坚持问题导向,深入排查食品安全风险隐患,对问题隐患实行台账管理,做到立整立改,让监管跑在风险前面。三要持续高压态势,严打严查,坚决处置到位,确保风险可控、隐患消除,营造群众满意的食品安全环境,以优异的成绩迎接党的二十大胜利召开。

来源|鸡西市场监管

编辑|王欣、吕欣然