从小培养均衡营养合理膳食观念,崂山中小学生健康教育大讲堂开讲

齐鲁壹点
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记者 台雪超 通讯员 李艳 朱晓靖
5月13日,崂山区2022年度“中小学生健康教育大讲堂”在华东师范大学附属青岛学校崂山区合肥路小学拉开帷幕。今年崂山区41个中小学校将开展43场健康教育大讲堂。
13日,首场教育大讲堂由青岛市市立医院东院营养科主任顾萍进行线上授课,以“平衡营养 合理膳食”为主题,1063名学生通过视频会议方式参加讲座。今年的全民营养周主题为“会烹会选、会看标签”,课程开始时,顾萍由《义务教育劳动课程标准(2022年版)》为切入主题,描述了各年级孩子应该参与的简单家庭烹饪劳动。教会孩子会正确选择食材,了解每一餐的营养应该如何搭配,还向孩子们介绍了钟南山院士保持身体健康的饮食经验,引导孩子们对健康饮食的的向往。告诉同学们食物要多样化,合理搭配;吃动要平衡、保持健康体重;多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;规律进餐、足量饮水;吃清淡少盐低油的膳食。
崂山区疾病预防控制中心副主任段超介绍,崂山区中小学校健康教育大讲堂是崂山区“培育健康文化、缔造美好人生”健康教育主题活动的重要组成部分,2022年计划在全区41个中小学校开展健康教育大讲堂43场,为在校学生送去健康素养、烟草危害、健康生活方式、中医药传统文化以及应急救援等方面的医疗卫生健康知识,助力打造“健康学校”“无烟学校”,更好的开展医教融合活动,培育健康文化,让健康意识从学生时代就深入人心,为美好的人生铺就健康的基石。
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