【创建全国食品安全城市】新一波“红黑榜”出炉 看看都有谁

伊州区广播电视台
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为扎实推进国家食品安全示范城市创建,切实保障群众饮食安全,伊州区市场监督管理局按照区委、区政府统一安排部署,对辖区食品经营单位开展了日常监督检查。根据检查情况,现将2022年第十期食品安全红黑榜名单公布如下:
一、伊州区王家餐饮店
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品安全管理台账登记规范,食品贮存分类分区标识清晰,国家食品安全示范城市创建氛围较浓。
二、哈密市伊州区云燕火锅食材自选超市
上榜理由:经营场所环境卫生干净整洁,进货查验索证索票制度有效落实,食品贮存离地离墙分类分区标识清晰。
三、伊州区回城乡帕提古丽商店
上榜理由:经营场所环境卫生干净整洁,进货查验索证索票制度有效落实,食品和非食品分区设置,国家食品安全示范城市创建氛围较浓。
四、哈密市伊州区三道岭镇真味香肘子行面馆
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,从业人员健康管理规范,设施设备定期清洗维护,国家食品安全示范城市创建氛围较浓。
五、哈密市伊州区花非花亮剑商行
上榜理由:经营场所环境卫生干净整洁,食品分区标识清晰,食品贮存离地离墙,国家食品安全示范城市创建氛围较浓。
一、伊州区前进东路霸旺鸡熟食店
上榜理由:后堂环境卫生差,冷食专间紫外线灯未正常使用、未配备专用冷藏设施,未配备带盖的餐厨废弃物存放容器。
二、哈密市青年北路成记家味道面馆
上榜理由:后堂环境卫生差,食品安全管理台账登记不规范,食品添加剂存放、使用、管理不符合要求,禽蛋未去除蛋托未清洗外壳直接使用。
三、哈密市花园乡阿布列力木餐厅
上榜理由:后堂卫生环境差,冷藏柜内食品原料与成品生熟混放,进货查验索证索票台账登记不规范。
四、哈密市三道岭万家乐商店
上榜理由:经营场所环境卫生差,食品销售未分区,食品贮存未离地离墙,食品安全管理台账未登记。
五、伊州区库尔班知味烤羊排店
上榜理由:后堂环境卫生差,设施设备未定期清洗维护,从业人员未穿戴洁净的工作衣(帽),食品外包装未去除直接进入冷藏柜。
一、伊州区新民六路季季鲜果蔬副食品店
整改情况:经营场所环境卫生较好,从业人员已办理有效健康证明。
二、哈密市三道岭幸福餐厅
整改情况:后堂环境卫生较好,设施设备已清洗维护。
三、哈密市伊州区糖诗烘焙坊
整改情况:后堂环境卫生较好,进货查验索证索票台账已规范登记,食品贮存已分类分区。
四、哈密市伊州区香满口烤鸭店
整改情况:后堂环境卫生较好,食品已分类分区贮存,冷藏冷冻设备已清洗维护。
伊州区市场监督管理局供稿
编辑:包小峰
责编:王清华
审核:赵卫
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