茶叶量涨价跌 南京市场监管部门展开茶叶检查专项行动

明前茶是珍品，雨前茶是上品。谷雨一过，茶叶量涨价跌，对于市民来说正是饮茶的合适时机。为了确保消费者能够买到放心茶，南京市场监管部门展开茶叶检查专项行动，保障市民舌尖上的“茶味”！4月20日上午，执法人员首先来到了南京雨花台区能仁里的一家茶叶店。检查经销商的食品经营许可证、供货商资质、进货凭证、索证索票等。询问销售茶叶的生产厂家、生产日期、保质期、储存条件。销售人员表示，谷雨后茶叶价格已经出现下跌，购买茶叶的人越来越多。

除了茶叶销售单位，执法人员对茶叶生产企业也进行了一次突击检查。在南京雨花台景区一家茶厂内，执法人员全面核查企业的质量管控情况，仔细查看企业的资质、生产环境卫生、设备设施、工艺流程等。执法人员表示，企业必须严格执行原辅料采购、过程控制、贮存管理等食品安全管理制度，加强对原辅料和成品在贮存、运输环节的质量安全管理。执法人员提醒，要想买正宗雨花茶，市民要认准地理标志产品专用标志。

“现在我们生产的雨花茶是一级和二级的，性价比很高，品质滋味适合市民喝，耐冲泡，随着温度上升咖啡碱成分高，味道很浓，茶叶比较大，成本下降比较便宜。”南京雨花茶园林建设有限公司茶厂助理端凯说。

市场监管部门提醒市民，在购买茶叶产品时尽量选择知名度较高，信用度较好的正规商场、超市、专营门店购买；如在消费过程中，遇到无证经营、假冒伪劣、虚假宣传茶叶等问题，可拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。“要向商家了解产地信息生产日期保质期，尤其是产地标识等信息，避免购买到一些假货。购买过程中要保留好票据，发生纠纷可以向市场监管部门投诉。”南京雨花台区市场监管局雨花分局副分局长蒋林辉说。

（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/汪泽）