新疆库尔勒市：“馕产业”车间热火朝天

初春时节，大地回暖。3月10日，位于新疆库尔勒市兰干乡的库尔勒香梨馕产业园内一派热火朝天的繁忙景象，60个环保馕坑整齐排列，打馕车间的40余名打馕师傅们正加紧忙着和面、揉面、印花、烤制和包装，各个环节有序进行，保证当天6000余个馕的市场供应。

据了解，库尔勒香梨馕产业园项目总投资约3500万元，建筑面积6053平方米，总用地面积约31.05亩，厂房由馕文化展示大厅、加工区、饮食区、产品展示区、电商中心、直播基地、互动区以及参观通道组成。同时，预留体验区、农家乐、采摘园、停车场、夜市等。运营工作由新疆瑞源乳业有限公司和库尔勒国鸿农牧产业（集团）有限公司共同出资组建的新疆瑞澜食品科技有限责任公司负责。

馕产业是一项造福于民、促进发展的富民产业、民生工程，近年来，库尔勒市持续引导馕产业品牌化、标准化、规模化发展，拓宽销售市场，让馕产业成为推动乡村振兴的有效助力。自2020年底开业以来，该馕产业园已为库尔勒市兰干乡及周边乡镇农民提供了110多个就业岗位，二期扩大生产计划再提供75个岗位，让老百姓在家门口就业增收致富。（黄万里）（中国日报新疆记者站）