益阳市市场监管局圆满完成“两会”期间食品安全保障工作

工作人员进行会前督查。

红网时刻益阳1月19日讯（通讯员 陈洪 张丹琳）1月15日、16日，政协益阳市第六届委员会第五次会议、益阳市第六届人民代表大会第五次会议相继胜利闭幕。“两会”期间，益阳市市场监管局精心组织，严密部署，全程监管，确保了会议期间的餐饮食品安全。

市监局联合高新区市场监管局对会议接待单位益阳佳宁娜酒店和益阳通程国际酒店开展会前督查。重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明、食品采购查验、加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、卫生设施、食品留样等情况，对检查发现的问题提出整改意见，并督促落实。同时，派驻监管人员对酒店餐饮服务实施全程监督。

此外，组织对接待酒店开展了食品专项监督抽检，共抽查水果、蔬菜、禽畜肉、水产、蛋等重点品种141批次，为全面掌握、分析食品安全质量情况和食品安全状况提供了科学依据。