掌上曲靖讯（曲靖日报特约记者 刘景威）寒冬至，山药熟！经历了春种、夏长和漫长的等待，终于迎来了山药收获的最佳时节。
山药在罗平当地俗称白薯，因其有较高的营养价值，深受当地人喜爱，多年来成为了大家餐桌上一道美食，特别是逢年过节或者是举办宴席的时候，当地老百姓都要做一道以山药为主料的菜肴。
日前，踏着初冬的晨雾，走进罗平县阿岗镇河格村的20亩山药地，只见种植户李家波的家人们正在抢收成熟的山药。
经了解，李家波采用自己发明的箱式斜卧种植技术，很好地解决了四个传统种植难题，轻松实现了不选地，采收简单，产品直而光滑，商品完整性好，口感更加浓郁芳香。
“你看我手里的山药，就是采用这种箱式斜卧定向栽培技术生长出来的，整个山药比较长，比较直、比较光滑，产量也比较高。”李家波说，阿岗这个地方光照充足，雨水较少，气候温差大，生长出来的山药品质特别好。
环顾四周，山药地里已堆放了很多新出土的山药。但大家还在忙着抢收，只见他们拨开浮土，两人合力将种植山药的箱子翻转过来，一根根散发着热气、散发着清香的山药破土而出。每一根山药都有一斤多重，大的有两斤左右，甚者更重。
据李家波介绍，他设计种植山药的箱子内有定向槽，山药在里面生长就向着槽的方向长，所以长出的山药就比较直，比较光滑，然后上面宽，下面窄，是为了方便运输过程中好装箱，不占面积。另外，种植的时候，只要把泥土倒进箱子里面就可以进行种植；收获时，只要把箱子翻转一百八十度倒到地上，山药就可以从箱子里取出来，非常省工省力还保存了山药的完整性。
今年年初，李家波在昆明做服装生意的妹妹李美林也回到老家河洛村，跟着他一起种植山药。李美林说：“我哥做的这个箱子比较科学，不仅方便好用，更重要的是省工、省力，种出的山药品质还比传统的好。我们明年计划扩大种植规模，带动更多的人参与进来，种山药致富。”
目前，李家波家已经收获了10余吨山药，还有部分山药没有采收完。按照目前市场批发价一公斤8元的价格来计算，亩产值近20000元左右，除去种植成本，每亩收益在12000左右。