万宁名特优海产品口碑铸就品牌 电商平台广开销路助农户增产增收

摘要

近年来,随着网络销售平台的崛起,万宁名特优海产品凭借其过硬的品质,在市场上赢得了良好的口碑,吸引大批粉丝关注并在网上打开了销路,助推了我市企业发展和农民增产增收。

11月4日,记者来到和乐镇港北港看到,在和乐渔村海产品体验店前,渔民们正在手工处理野生海虾,这些鲜甜美味的海产品处理好打上真空就可以送进冷库,网络平台下单后直接就可以快递到消费者手中。退塘退渔捕捞上来的石斑鱼,也在切割后清洗干净进行真空包装等待发货。虽是台风天气,但渔民们每天都在忙于处理各种各样的海鲜产品,常态务工带来的是稳定的家庭收入。

万宁市港北渔村渔业有限公司总经理莫泽锦告诉记者,和乐港北的海鲜产品卖相佳、口碑好,特别是在网络平台直播促销后,好评如潮,带来了大批的回头客,现在订单越来越多。为了满足迅速扩大的销售市场和消费者日益高涨的需求,这几年公司一直在扩建冷库,现在已经能贮藏10多万斤的海产品,比最初扩容了十多倍。

莫泽锦于2016年底返乡创业,推广家乡的优质海产品,他说,其实网上相同类型的产品多,港北海鲜农产品本身价格偏高,在价格竞争力上相对较弱。为了让不了解的消费者感到物有所值,他力争将每一笔订单都做成口碑。每一份发出的海鲜产品,他都要求严格把关,确保品质上乘。几年来的线下经营积累了良好的口碑,也让他倍感自信积极参加万宁组织的大型直播平台带货销售,让万宁名特优农产品走向全岛全国,打响了品牌,扩大了销售渠道。莫泽锦表示,品质是第一位的,万宁和乐港北独一无二的海域环境造就了这里的海产品质量上乘。

莫泽锦:最重要的原因就是跟我们的小海有关,适合我们的万宁小海跟琼海的万泉河是由于潮汐的影响,它形成南北对流,淡水里面的微生物是极其丰富的,跟那边有交汇,所以说就在我们港北海域这边形成了非常完善的生物链,鱼料丰富了,鱼就自然肥美。

港北海域鱼类品质好,种类多,每个季节上市的鱼类都不一样,莫泽锦把海产品分门别类,组合成礼盒包装来进行销售,满足各类人群的需要。

莫泽锦:就像我们港北这边的话,正常的话,它是分春夏跟秋冬两季的,像那个春夏这一季的话,他都是捕捞灯光鱼,灯光鱼的话,我们会制成就是用我们港北传统的那种加工方式,我们会加工成鱼干,加工成鱼干的话,我们会组合成一个一个的系列,一个一个的礼包,然后对外售卖,也是以礼券的方式对外售卖,还有最重要的是我们的马鲛鱼,可能很多人都知道港北马鲛鱼,我们也是有专门的包装,专门的礼盒,也就是以这种节假日的礼券的销售方式对外呈现的。

和乐蟹、马鲛鱼等名优特海鲜农产品的礼盒包装,不仅方便,更满足了节庆市场的需求。

莫泽锦:我们现在针对我们的整个港北的所有的作业方式,推出了四个系列的产品,第一个就是我们比较重要的就是像和乐蟹礼盒,和乐蟹是我们万宁(海产品)最重要的一张名片,我们现在有专门的工厂,专门对它进行培育跟养殖,所以说现在我们现在针对整个市面上面,我们会有一种像那种阳澄湖大闸蟹一样,我们会把它做成礼品包装的一样东西,它可以直接在网上,验销,核销这个券。

据介绍,通过线上线下销售的方式,目前莫泽锦的体验店一年就能售出800多万元的海产品。在备受线下回头客肯定和追单的同时,现在他的公司重点开发线上销售渠道,目前已与省内很多电商建立了合作关系,负责产品供应。客户下午的订单,第二天就能收到。

莫泽锦:我们现在最重要的销售渠道,就是大客户,他们对于我们产品的采购,还有就是我们在网上直播,我们都会去尝试去做这些东西,也都一直在做。

莫泽锦认为,万宁名特优海鲜农产品品质优越,如何扩大知名度,提升品牌美誉度与辨识度,走高端市场,这应该是万宁和海南海鲜产品未来的主要销售渠道。

据了解,网上销售渠道的不断拓宽,也助推了我市退塘退渔工作,万宁市港北渔村渔业有限公司就帮助销售了近6万斤捕捞上来的网箱养殖石斑鱼等名贵鱼产品。

莫泽锦:我们也呼吁省里尽早的出台相关的政策,扶持本地的小微企业创业,帮助退塘退牌的渔民更好的转产转业,利用闲置的渔船,从事休闲渔业游,这样既为地方创造税收,也增加渔民们的家庭收入。

据和乐镇委负责人介绍,近两年万宁和乐地区,越来越多年轻人进入电商领域,从事包括海产品、粽子等销售推广,也先后打造出一批品牌。

市政府相关负责人介绍,我市正加快发展电商经济,通过电商直播、村播等形式,多渠道提高农产品销路,帮助农民群众增产增收。今年8月初,海南省首个淘宝直播基地和村播学院落户万宁,我市将与阿里巴巴集团合作,协同淘宝直播、村播计划全方位整合农产品及食品,聚集专业运营团队,推动电商直播产业规模化发展、数量级增长,助力乡村振兴,为自贸港建设添砖加瓦。

▍记者:周皓颖 陈程艺

▍编辑:何子仪

▍监制:翁世武 陈明思

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