洪湖莲藕、荆州鱼糕进入直播间 “湘农荟”主播将推介湖北美味

文/红网时刻新闻记者 向婉
10月30日至11月3日,第二十二届中国中部(湖南)农业博览会在长沙举行。作为农博会展示湖南产业扶贫工作中的一大闪光点,由国家农业农村部、湖南省人民政府指导,湖南省农业农村厅、共青团湖南省委员会、长沙市人民政府、中国农产品市场协会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会承办,湖南红网新媒体集团、湖南红星国际展览有限公司执行的“湘农荟大直播”农博会专场同步拉开序幕,陆续展开16场直播带货活动。
作为大直播华丽升级版,农博会专场不仅联动腾讯微店、农博优品、拼多多、百度、快手等头部电商和直播平台,将湖南全省上百款优质农产品集中向全国网友推介,还“优中选优”,精选出汝城蜜橘、雪峰贡米、猕猴桃、攸县香干、葛根粉、茶籽油、道州脐橙、手撕腊肉等特惠农货,满足网友对物美、价廉、地道的需求。此外,“湘农荟大直播”还联动湖北、河南、安徽、湖北等省份展团,为湖南乃至全国的网友推介各省份的特色农产品。
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农博会湖南展团
中国中部(湖南)农博会的常住地虽然是在湖南长沙,但中部农博会绝非湖南农博会,而是中部六省共同的农博会。中部省份在农业领域取得了各有特色的进步,要进一步实现跃升,某种程度上需要进行联动抱团,形成互补。欲抛开地域之见,携手发展,互学互补,竞争与合作螺旋式前进,才是未来中部农业崛起的大势所趋。
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洪湖莲藕产品
据介绍,11月2日的“湘农荟大直播”农博会专场的直播间内,湘农荟助农公益网红团的主播将共同推介湖北洪湖莲藕和荆州鱼糕,届时主播们现场品鉴,让产品更形象、立体地展示,似乎透过屏幕都能感受到产品的别样风味。
据了解,洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市特产,全国农产品地理标志。洪湖莲藕形状长、饱满,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等可口特点,煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉,即可鲜食,又可加工,还可入药,有清肺、利气、止血等功效。
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荆州鱼糕
作为荆楚地区传统名肴,荆州鱼糕吸纳荆楚大地深厚浓郁的人文风情,传承荆楚食鱼食鲜的饮食文化精髓。荆州鱼糕选料讲究,精选大湖生态青鱼或鲩鱼(草鱼),制作工艺精细,历经剁、搅、醒、蒸、抹等多道工艺程序,具有色彩绚丽,营养丰富,软滑鲜香,回味绵长的特点。历经千年传承,荆州鱼糕已从一个单一的菜品沉积升华成一种薪火相传、特色鲜明的地方民俗文化,民谚谓之:无糕不成席。