京品安化茶·视频｜相约首都金融街 院士详说安化黑茶

主题沙龙活动现场。

红网时刻益阳10月24日讯（记者 刘志雄 安化县融媒体中心记者 李彩华 李思帆 通讯员 冯皓）10月23日，“相约首都金融街——院士与您共品安化黑茶”主题沙龙活动在北京西城区金融街i客厅举行。

中国工程院院士刘仲华进行安化黑茶主题报告，向首都金融界发出“安化黑茶邀约”。黑茶近年来在6大茶类中的市场占有率增速第一，发展迅猛，刘仲华从专业的科研角度分析其健康原理，他说健康属性是推动安化黑茶销量增长的重要原因。

报告之后，红网记者邀请刘仲华以浅显易懂的方式，为大家详说黑茶。

经刘仲华团队十几年的研究，他们发现安化黑茶能调降血脂、调降血糖、控制尿酸、控制肥胖以及调理肠胃，改善肠道菌群的结构和丰度，并且还有延缓衰老的作用。刘仲华称安化黑茶是21世纪的健康之饮。

在刘仲华的研究中发现，安化黑茶的健康属性，源于安化黑茶独特的环境和品种，尤其是安化黑茶独特的加工工艺，使它的优势微生物种群形成了它独特的功能物质。

“安化黑茶的提取物具有方便、高雅、健康、安全的特征。”刘仲华说，“所以提取物一旦它能够直接冲泡饮用，能够让更多的年轻群体、职业精英，还有想喝安化黑茶却没有泡茶场景的时候能够随时可以喝到安化黑茶。所以它有巨大的市场发展空间。

饮茶作为一种日常生活，刘仲华建议每天饮用三杯安化黑茶。

沙龙吸引了40余位北京金融界人士到场。

众位金融界人士在黑茶首席科学家的讲解下，打开味蕾，品鉴安化黑茶，认知享受黑茶的魅力。三夫户外的王静是第一次了解到安化黑茶，在听了报告后说：“最感兴趣的还是黑茶调理肠胃和减肥的作用，一定要试试。”

沙龙上，益阳市副市长汤瑞祥代表益阳市政府向2020北京“两展一节”组委会赠送了两只世界茶王千两茶。