新建成的竹笋加工厂。
红网时刻益阳10月15日讯（通讯员 莫斌 丁睿）近日，桃江县高桥镇石井头村的竹笋加工厂里热闹非凡，搞卫生的、搬机器的......原来是石井头农村集体经济发展有限公司的竹笋加工厂试运营了。
石井头村地处桃江县西南，现有人口3800人，下辖11个村民小组。过去靠山吃山，却没机会吃出花样；单靠伐竹子，村民袋子里的钱也没见鼓起来。为发展集体经济、让村民致富，村里早在2013年就成立了“农机化作业专业合作社”，但由于产业结构单一，仅仅服务农田，集体经济仍然落后。
看到别的村笋竹两用林和竹笋加工厂建起来后，村民们收入明显增加，村支书刘正时暗暗较劲，一定要把村里的竹笋加工基地尽快建起来，让每个村民都享受到这份红利。在刘正时的提议下，石井头村支两委经过多次商讨和调研，决定把原有合作社改为集体经济发展有限公司，并新建竹笋加工厂用以提升生产能力和壮大村集体经济。村支两委把想法上报到了镇里，得到了镇领导的认可，并为村上争取到了50万元的项目补助资金。
2019年6月，该项目正式动土开工。村民热情高涨，都支持竹笋加工厂的建设。2020年10月，竹笋加工厂建成，并顺利通过完工验收。建成后的竹笋加工厂流转了105亩竹林，可直接带动约20人创收脱贫；预计年产能80万斤，毛利110万元，能增加村集体收入10万元左右。
为了抓住2020年末竹笋市场旺季，近日，村支两委督促技术人员对榨笋机器进行了最后的调试，并带领村民们对厂区进行了卫生打扫，做好正式运营前的准备。“在大家的不懈努力下，工厂终于能够进行加工了，今年年底我就可以挖笋赚钱咯！”看着被调试好的机器和整洁干净的厂房，贫困工人胡宏兴奋地说道。
石井头竹笋加工厂建成，是桃江县高桥镇支持发展村集体经济的一个缩影。下一步，该镇将继续秉持“壮产业、助脱贫”理念，加强对扶贫产业的培育和支持，深入巩固扶贫成果，助力贫困群众彻底拔除“穷根”。