宁夏人在闽演绎“爱拼才会赢”

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台海网8月13日讯 据福建日报报道 在位于厦门海沧的见福园区内,烘焙厂正在加速研发新品,由见福自主生产的便当、面包很快就将上市。“我们终于要从批发性零售企业转型为真正意义上的制造型零售业了!”见福便利店董事长张利高兴地对记者说。

宁夏青年在厦门努力工作、快乐生活。(资料图片)

张利1991年从宁夏来到福建,从此再没有离开。西北人踏实勤恳和闽商敢拼敢为的精神特质在他身上交融。自2006年创办至今的14年时间里,张利在厦门把见福便利店做成了福建行业中的NO.1,今年跻身全国便利店行业前10名。

在跨越2000余公里、延续24年的坐标系中,闽宁协作成为东西部扶贫协作和对口支援的典范,对口扶贫协作持续注入新的活力。福建在宁闽商有8万多人,企业、商户近5000多家,投资兴业规模不断扩大,累计投资380多亿元,每年解决3万多人就业。宁夏有1600多家企业(商户)在福建投资兴业,他们在宁夏政府驻福建办事处和福建宁夏商会的关心下,开创了发展的新天地,助力福建经济建设。

硒砂瓜很“吸粉”

用645根橡皮筋崩西瓜、西瓜甜度大比拼、电商主播现场直播……上月28日,见福园区里热闹非凡,一年一度的富硒中卫硒砂瓜推介会在这里举行。

“宁夏最甜的瓜,给福建最亲的人。”每年7月,在见福的牵线搭桥下,宁夏、厦门两地经销商、采购商等相聚在厦门,卖力地为中卫的瓜农吆喝。在此之前,厦门市副市长林健还在见福的福客电商直播基地客串了一把直播,为这场“卖瓜会”预热。

宁夏中卫盛产硒砂瓜,张利觉得自己的便利店正好可为中卫瓜农办点实事,于是,去年见福把推介中卫硒砂瓜这个活儿揽了过来。

作为全国便利店十强之一,见福门店总数近2000家,主要分布于福建省内,并布局江西、四川两省,微笑青蛙Logo早已深入人心。

2018年,在获得红杉资本的投资后,见福用5.5亿元在厦门海沧打造国内便利店行业首个集生产制造、仓储物流、信息智能、研发检测、绿色环保、旅游观光为一体的现代化园区。目前,园区已部分投入使用,这是见福向制造型零售企业转型的重要一步。

线下实体和网络渠道,都可以直接把基地上的农产品卖给终端消费者。相对于为宁夏捐款捐物,这种依托自身渠道优势,为宁夏农产品牵线搭桥的新型模式,无疑更具可持续性。

7月28日参与义买的嘉宾,多数是见福产业链上的供应商,他们对见福的消费扶贫起到了“团购”的作用。据悉,当天共义卖7000箱硒砂瓜,近100位来宾参与了认购,善款将一并汇总到宁夏扶贫办。

特产直销福建

2000多公里外的宁夏固原市原州区,童金梅弯着腰在地里种牡丹,赶在今年10月,牡丹籽能先被收购一波,经过提炼萃取变成牡丹籽油,“走”上福建百姓的餐桌。

林锦云就是那个收购牡丹籽的人。2018年,林锦云的牡丹花产业开始进入丰产期,他找到挂职干部,提出把宁夏产品带到福建的设想。

同年6月,通过福建省第十批援宁挂职干部牵线搭桥,在福州市、固原市及马尾区、原州区的倡导鼓励和大力支持下,2019年1月,位于福州市马尾区的宁夏六盘山特产马尾总馆开业,宁夏优质的农特产品“坐上飞机”与福建市场“相会”。

与传统的特产馆不同,六盘山特产馆通过以品代购、以购代捐、以买代帮等方式促进扶贫产品销售。在二楼的品鉴区,福建百姓可以尝到鱼羊鲜、六盘花菇等特色美食,吃完不过瘾,还可以再到一楼的展销厅挑选,把宁夏美食带回家。

目前,宁夏六盘山特产馆共销售牛羊肉、红(黑)枸杞、五谷杂粮、葡萄酒、牡丹黄金茶、牡丹籽油、牡丹凝胶糖果、固原红土鸡、金糜子系列酒、蜜饯果脯系列、马铃薯水晶粉等300余种宁夏特色原生态农特产品,受到福建百姓的喜爱,开业以来营业额已达到3800余万元。

特产馆火了,宁夏当地农户的日子也火了,10101人实现了就业,其中建档立卡贫困户7122人,38家宁夏本土企业销路得到拓宽,产品在福建11家六盘山特产分馆展销。而随着厦门、泉州、漳州、福清、长乐分馆陆续筹备开业,还会有更多宁夏企业和农户从中受益。

年轻人走出深山

清晨,张七者起床梳洗,化了个淡妆,换上工作服,于10点正式站在了自己的工作岗位上。

张七者是厦门“楼兰丝语”宁夏滩羊体验店的领班,今年20岁。在她老家宁夏西吉县,她的同学毕业后大都结婚了,但张七者选择走出来。“年轻就应该拼搏,抓住机会给自己创造更好的生活。”张七者说。

张七者口中的“机会”,是跟随兰有成来到厦门。

兰有成是“楼兰丝语”创始人。2019年,因为看中厦门的沿海环境和宁夏菜市场的空白,他从北京来到厦门江头北路71号经营“楼兰丝语”宁夏滩羊体验店和宁夏优质特色产品展示展销中心。

一心想为家乡精准扶贫助力的兰有成,把宁夏优品汇聚在餐馆里,开辟了线上线下相结合的体验、购买一体化新零售模式。雇用的30名员工均为宁夏本地人,其中建档立卡户5名。

“刚来的时候不习惯,听不懂福建人说话。”张七者回忆说,最初做服务员的时候,与客人发生过争执,也偷偷哭过鼻子,“但冷静下来想,发现自己也确实服务不到位”。

在同事的帮助下,张七者渐渐摸出了一些“门道”,在点菜时,她会观察有没有小孩和老人,如果有,不宜点辣菜;年轻人多,就可适当多点两个菜。因为吃苦耐劳、勤奋好学,短短一年多,张七者便从服务员提拔为领班,每月工资也从3000元涨到4000元。

腰包鼓了,张七者不定期就往家里汇钱,改善爸妈的生活。她的男友在餐馆里担任厨师,每个月可以拿到6000多元,他们计划存上一笔钱,哪天自己也开一家餐馆,为家乡做点贡献。

今年疫情突如其来,所有实体店受到重创,“楼兰丝语”被迫停止运营。在宁夏驻福建办事处、厦门当地政府的帮助下,减免了2个月店租,给了餐馆“回血”的时间。兰有成说,预计今年底,“楼兰丝语”滩羊体验店分店将开业,届时,将给福建带来更多优质安全的宁夏特色农产品,为更多的家乡人提供就业机会。

(记者 邓婕)