“椒”傲！“全国十大名椒”前三，贵州占两席！

洋芋粑、辣子鸡

丝娃娃、豆腐果、羊肉粉

.....

在贵州，甭管吃啥

来点辣椒才能下肚

贵州人对辣椒的喜爱程度

简直不摆啦

四川人不怕辣

湖南人辣不怕

贵州人怕不辣

中国到底哪里最能吃辣？

这个问题

跟粽子咸甜之争有一拼

但是，哪里的辣椒最出名？

中国蔬菜流通协会

最近给出了答案

近日

根据中国蔬菜流通协会

评选出全国十个辣椒品牌，

拟授予“全国十大名椒”称号，

咱贵州啊

有两个上榜

遵义朝天椒、大方皱椒

分别位列榜单第一、三

来看看“全国十大名椒”上榜名单

（排名是分先后的）

1.遵义朝天椒 遵义市辣椒行业协会

2.柘城辣椒 柘城县辣椒产业办公室

3.大方皱椒 大方县农业科研与技术推广中心

4.金乡辣椒 金乡县农业农村局、金乡县辣椒协会

5.内黄尖椒 内黄县果蔬产业协会

6.石柱辣椒 石柱县辣椒行业协会

7.武城辣椒 中椒英潮辣业发展有限公司

8.三樟黄贡椒 衡东县三樟镇农业综合服务中心

9.麻城辣椒 湖北兆至现代农业科技股份有限公司

10.博湖辣椒 博湖县农业技术推广中心

贵州上榜的名椒

有何魅力？

小编和你细品品

大方皱椒

贵州省毕节市大方县特产，全国农产品地理标志。

大方县属北亚热带湿润季风气候，东南部、西北部温和轻旱，东北部、中西部温凉湿润。四季不明显，具有冬长夏短、春秋相近的特点。年平均气温11.8℃，极端最高气温31.5℃，极端最低气温-9.3℃。全年日照总数1335.5小时，无霜期平均290天，多年平均降水量1180.8毫米，是皱椒生产适宜区域。大方皱椒呈长线型，一级辣椒平均长度21厘米，最长28.3厘米，外观整齐、美观，弯曲程度不大，皱折均匀，颜色鲜红，外表光洁 。

2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大方皱椒”实施农产品地理标志登记保护。

遵义朝天椒

贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志。

遵义县境属亚热带季风气候区，年均气温14.7℃，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，年均降水量1200毫米，年均日照1146.9小时，无霜期270天，适宜种植辣椒。遵义朝天椒有锥形椒、指形椒、团籽椒三大类型。因生长时竖立朝天，人们普称为“遵义朝天椒”，遵义朝天椒颜色枣红，具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点，且富含多种维生素、矿物质和有机酸，其Vc、干物质、蛋白质、辣椒素、脂肪等含量较多，加工适应性好。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“遵义朝天椒”实施农产品地理标志登记保护。

颜值高√

味道好√

而且还是

全国农产品地理标志√

这样的辣椒你心动了吗~

快来撮上一顿

（来源： 中国蔬菜流通协会、百度百科）

综合整理：刘添元

编辑：李娟

统筹：晏海艳

编审：王璐瑶