金山这个“果中皇后”熟了,味道嗲!爆!了!

暑假、梅雨、高温
在你心里,什么是夏天的标配?
对吃货们来说,一定少不了
西瓜、啤酒、小龙虾
当然了,还有水灵灵的水蜜桃!
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好消息!
朱泾镇大茫村的水蜜桃
熟了!!!!
盛夏时节,走进朱泾镇大茫村一个露天桃园,桃香浓郁扑鼻,放眼望去,绿树掩映间,一个个红彤彤的水蜜桃挂满枝头,沉甸甸地压得树枝快弯了腰,惹人“桃”醉。水蜜桃种植户张培根和搭档正忙着采摘、分拣装箱,虽劳作辛苦,但脸上洋溢着丰收的喜悦。
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第一批水蜜桃已采摘上市。今年由于受连续的梅雨影响,预计产量在5400斤左右,只有去年的一半。但张培根自信地说,“虽然今年产量下降了,但我们家的水蜜桃质量始终不变,希望每位顾客都吃得开心、满意”。
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6年前,土生土长于大茫村的张培根从无锡回到家乡,开始试种起了阳山水蜜桃。外出打工10余年的他,对水蜜桃十分感兴趣,这一品种在金山地区比较稀少。无锡阳山水蜜桃,乍点红唇,色丽香溢,人称“果中皇后”,它细嫩、柔软、甜蜜、滋润,深受市民喜爱。
于是,他在村里承包了10亩地,决定种植水蜜桃。张培根“走南闯北”启发思路、开阔视野、学习先进种植技术和管理,经过多年的土壤改良、培育栽种,已连续三年收获累累果实。适宜的气候,适中的昼夜温差,丰沃的土壤,都是水蜜桃成长不可或缺的条件。
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为了防止虫蛀鸟啄,张培根会给每个果子套上果袋,不仅不会产生农药污染,还能让果子保持水分,更充分地吸收营养。水蜜桃娇嫩,都是现采现摘,再经过人工筛选,小果、裂果、瑕疵果都不要,特别是阳光充足的地方,果实会变得越发鲜红,口感更甜。当一口咬下去,桃肉细腻、汁水丰盈,一股清甜涌上舌尖,满口留香。
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当问及遇到的问题时,张培根回忆说,去年7月初,有天晚上下暴雨,桃园里被雨水淹没,他立即叫上朋友连夜出门排水,好在及时做好排水工作,损失较少。“我们都是自产自销,全靠朋友推介,是回头客生意,所以品质永远是第一位”张培根说道。
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徜徉在桃香中,享受着这番甜蜜的滋味,种植水蜜桃成为张培根增收致富的一份“甜蜜事业”。他表示,有党的好政策,一定能种好硕果满枝的“幸福树“,奔向富裕生活的“小康路”。
资料:今日朱泾
编辑丨干钰琼
责编丨林旭祥
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