甘肃这位大叔义务为疫情防控员掌勺做饭,还变着花样做!

兰州晨报
一年前  
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面对新冠肺炎疫情,在全国各地,每天都发生着不一样的“暖心事”。在甘肃庆阳市西峰区什社乡文安村,就有一位热心人——魏显德,每天为坚守在一线的防控员掌勺做饭,用自己的厨艺与爱心,为新冠肺炎疫情的防控工作贡献一份力量。
今年47岁的魏显德是地地道道的文安村村民,初中毕业后前往西安学习厨艺,三年后学成归来,在文安村开起了第一家餐馆,这一干就是二十多年。今年春节前,得知新冠肺炎疫情严重,魏显德当即做了两个决定:一是停业,本地的员工放假待命,两名省外的员工留下和他一起过年;二是退款,给提前预订的740桌宴席依次联系退定金。当问及损失时,魏显德说:“疫情当前,健康安全是第一位的,大家都可以理解。留下来跟我一起过年的员工,就像家人一样,过年还能热闹些。”
大年初二,魏显德在回家的途中,看到文安村三个卡口点都有医护人员、交警、志愿者、机关干部坚守在一线,忙活着为来往车辆消毒、登记,给村民测量体温。而在桌椅背后,是一桶桶吃过的方便面盒和一箱箱未开封的方便面,看到这一幕,魏显德被触动了。这样下去,工作人员的身体怎么会受得了?魏显德回家就和两个员工商量:“这疫情过不去,咱也不能开门营业,闲着也是闲着,倒不如给疫情防控一线的工作人员做口热乎饭,你俩要是愿意,我发补助,咱们一起干!
说干就干!从大年初三开始,每天早上七点多,魏显德一行三人就急匆匆的赶到自家酒店,开始关门“营业”。为了让防疫人员吃得健康、吃得舒服,魏显德三人换着花样做,早上吃蒸馒头配稀饭、炸油条磨豆浆;下午,炒菜、饺子、各种面食三天不重样……今天吃韭黄炒鸡蛋和红烧鱼块,再加一份紫菜蛋花汤和米饭,明天就换做清炖羊肉配自己做的锅盔……荤素搭配、有菜有肉还有汤,拿手的菜肴一个接一个。
当村上有人问他做这赔钱买卖图个啥,魏显德笑着说:“不图啥,就是心里踏实。他们和我们非亲非故,在那么冷的天,守住村口为我们把关,我就想让他们有口热乎饭吃,吃得好一点,就像在家里一样。”每天饭菜一出锅,魏显德就急急忙忙地逐一打包,将热气腾腾的盒饭封箱装车,驾车依次配送到各个疫情防控监测点,一天往返2次,送去100多份
坚守在一线的防控员王娜说:“我们天天都能按时吃到魏师傅可口的饭菜,不仅暖胃,还很暖心。
魏师傅,攒劲!
文丨掌上兰州·兰州晨报记者玄丝雨
图丨西峰区政府网
编辑丨张海龙
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