阿右旗：聚力打造重要的“驼奶产业集散中心”

阿右旗被誉为“驼乡中的驼乡”，全旗双峰驼保有量占全国的20%，全盟的45%。近年来，该旗坚持把骆驼产业作为农牧区转型发展的富民产业、朝阳产业、绿色产业，立足资源禀赋，优化产业结构，在做强驼奶产业的基础上，精深开发驼乳饮食制品、驼乳化妆品、系列保健品、生物制药等高端产品，助推驼产业向专业化、规模化、产业化发展，着力构建集绒、肉、奶于一体的驼产业链条，聚力打造重要的“驼奶产业集散中心”。

阿拉腾超格苏木那仁布拉格驼产业马文化旅游康养科技示范基地。

呼和乌拉嘎查新建的骆驼奶源基地管理用房、饲草料库和驼圏。

这两天，内蒙古巴丹神驼生物科技有限公司经过阿拉善盟市场监督管理局实地核查获批食品生产许可证，这意味着内蒙古巴丹神驼-196℃极速冷冻驼肉馅饼将进入量产阶段。总经理王晶介绍：“馅饼的原料——驼肉都是咱们阿右旗本地的，馅饼的生产设备也是国内最先进的全自动生产设备，能够保证驼肉馅饼的原汁原味、酥脆可口，保质期可达一年。”

在新建的巴丹神驼生物科技有限公司冷冻驼肉馅饼加工车间，工人们正在忙生产。

据悉，内蒙古巴丹神驼生物科技有限公司驼肉深加工项目投资3000万元，预计项目建成后第一年深加工驼肉约100吨，生产冷冻驼肉馅饼300吨；第二年深加工驼肉500吨，生产冷冻驼肉馅饼1500吨；第三年深加工驼肉1000吨，生产冷冻驼肉馅饼3000吨，产值达16000万元，实现利润总额3340万元，上缴税金1600万元，进一步推动阿右旗骆驼产业向“精深”发展。说起生产和销售计划，王晶滔滔不绝：“生产线一天能够制作8万张驼肉馅饼，计划主要销往南方的一、二线城市。”

驼乳原奶收购示范基地标准化挤奶间。

在阿右旗九棵树养殖专业合作社，挤奶母驼依次进入挤奶间，一桶桶飘香的驼奶成了农牧民的“致富法宝”。目前，合作社已建成草料库2000平方米，挤奶车间500平方米，驼圈15000平方米，水电设施齐全，并通过调整畜群结构、扩大养殖规模，实现规模化发展。合作社负责人王永芳说：“我们从2020年开始发展驼产业，从刚开始的50多峰骆驼发展到200峰，挤奶母驼从刚开始的十几峰到70多峰，现在每天能产300公斤左右的驼奶，按现在的市场价格，每天的收入大概在8000元左右，利润在50%左右，每年给嘎查集体经济增收12万元，还为周边牧民托管几十峰骆驼，每年有1-3万元的分红。”

养驼户给挤奶母驼投喂饲草料。

养驼户将挤出的驼奶送到加驼奶工企业进行销售。

阿右旗九棵树养殖专业合作社临近九棵树旅游景区，如何借助独特的大漠景观和便利的交通条件，实现旅游业与驼产业有机结合，不断延伸驼产业发展链条？王永芳的发展思路是：“为游客提供驼奶康养服务和驼奶粉等驼奶产品，建立旅游骆驼培训基地，游客来这里可以骑骆驼、感受骆驼文化，从而实现旅游业与驼产业相互依托、相互促进。”

阿右旗探索和构建“政府引导、龙头企业带动、科技创新、农牧民参与”的驼产业发展新模式，制定出台驼圈建设补贴、驼奶收购补助、骆驼保险补贴和农牧民创业贷款等一揽子骆驼产业发展扶持政策，扶持农牧民向专业化、规模化、产业化发展，走出了一条以骆驼产业发展引领农牧民增收致富的新路子。

阿右旗驼奶制品源源不断“走下”流水线，走向市场。

为推动驼产业高质量发展，近年来特别是党的十八大以来，阿右旗引进驼产业深加工企业和科研机构，建成内蒙古戈壁骆驼良种繁育基地，完成全国首例高产奶骆驼胚胎移植实验。内蒙古骆驼研究院以驼乳、驼脂为原料，研发化妆品6类；高产奶驼定向选育课题启动实施，形成“产学研”一体化发展模式，已取得科研和产品成果10项，其中2项科研成果填补了国际空白。驼奶深加工企业内蒙古沙漠之神生物科技有限公司有骆驼奶4个系列8个种类产品；天驼生物科技有限公司成功获得14项驼乳、驼脂化妆品研发专利，生产柔肤水、面霜等14种产品。截至目前，全旗建成骆驼养殖基地30个、驼奶中转站7个、骆驼养殖专业合作社39家，发展骆驼养殖大户442户，培育奶驼户347户，驼产业从业农牧民达2500余人，养驼户每年平均增收2万元以上。

产业兴则经济兴，产业强则经济强。未来五年，阿右旗将从强化品质保障、加快奶源质量安全追溯体系建设、骆驼疫病防治、饲草料供给及卫生管控等全要素出发，积极引进知名乳制品企业参与当地驼奶产业生产经营，在满足阿右旗驼奶销售的基础上，从全盟乃至更大范围调配驼奶资源，达到“先集中后分散”的目的，打造重要的“驼奶产业集散中心”。

丨通讯员：陈锐业 吴雯 王晓春

丨图片：张乐元

丨编辑：杨慧

丨审核：田娜日莎

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