集聚产业 串珠成线

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牧民吃牦牛肉,饮牦牛奶,住牦牛帐篷,穿牦牛织品,取暖用牦牛粪,骑乘驮运靠牦牛……在牧区采访,记者经常听到的话就是,“没有牦牛就没有藏民族”。

多少年来,传承厚重的牦牛始终是藏民族衣食住行的最主要供给者,牧民们与牦牛有着至深的感情。

在青海省广大牧区以及半农半牧地区,牦牛产业是最具特色、最具潜力、最有发展前景的重点产业之一。而由牦牛和高寒草地组成的草畜系统,对维持高原生态平衡发挥着不可替代的特殊作用。

采访中,记者深切感受到,牦牛无论是在品种、地域、环境上,还是牦牛肉的营养、口感上都具有得天独厚、无与伦比的优势,但受品牌建设滞后的影响,目前尚未创造出与其相匹配的经济和社会效益。

究其原因,其中一个重要因素就是产业集群程度不高,特色优势没有完全凸显出来,带动能力不够。

“关联企业在技术、原料、配套、用工等方面既竞争又合作,成本大大降低,效率大大提升,这便是集群的优势。”有人这样定义产业集群的优势。

“集群建设,可以吸引更多的相关企业到此集聚。扩大和加强集聚效应。集聚对外部产生吸引力,对内产生自我强化力,这样就会产生滚雪球效应,推动区域经济走上良性发展轨道。”采访中,泽库县委副书记、县长更智才让对集群效应的理解,切中肯綮。

牦牛产业集群建设,需要政府、企业、协会、合作社以及牧民之间紧密团结,同心协力,将品牌做大做强后,牧民直接受益。

久治县智青松多镇的牧民扎西才周告诉记者,以前牧民们经常会为卖牛犯愁,现在每当牦牛集中出栏时,县里的几家大企业都会上门收购,不用自己去找买家,省了很多事儿,只要专心放养牦牛就行。

“产业兴、企业强、产品精、农民富”,这是推进牦牛优势特色产业集群的根本目的。无论是五三六九公司、三江一力公司,还是泽库产业园区,当前牦牛产业已初步形成集生产、加工、物流、研发、示范、休闲等多种功能于一体的大产业,三产态势良好。

创建品牌是高质量发展特色产业集群的重要举措,各地政府积极引导企业增强品牌意识,制订品牌发展规划,发挥行业协会、龙头企业的作用,大力培育产业“名镇”,提升区域经济整体品牌实力。

但在采访中,记者也清楚看到,农牧民对将草场、牦牛等生产要素作价入股到合作社共同发展仍有顾虑,目前分散化养殖仍是主体,这样就无法实现分群饲养、高效养殖,打开季节性出栏“死结”还需要下很大力气。

同时,在一些地区,“龙头企业+合作社+基地+农牧民”的链条不紧密,没有形成利益链。政府对牦牛区域品牌建设非常重视,但有些企业甚至是龙头企业,品牌意识不强,积极性不高,投入少,缺乏“抱团取暖”意识,难以形成整体品牌效应。

在牦牛产业领域做了一辈子研究工作的青海大学畜牧兽医科学院院长、青海牦牛产业联盟理事长刘书杰对记者说,从全国来看,青海的牦牛产品呈现“量少品精”的特点,要满足各类营销渠道铺货量,就必须抱团发展,并且要标识不同产区的统一产品,以避免同一区域同一产品多个品牌。

补齐短板,实现抱团发展,将主体关系由“同质竞争”转变为“合作共赢”。相信牦牛优势特色产业集群引爆区域经济发展,指日可待。

(责编:杨启红、陈明菊)

【来源:青海日报】

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