湖南日报丨古丈青竹山茶园:遥望“芙蓉”千年事 唯有茶香似旧时

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张 笛

“绿水青山映彩霞,彩云深处是我家,家家户户小背篓,背上蓝天来采茶。”——这是来自武陵山脉深处的声音。

茶,于古丈,是独一份的“天赋”;茶,于瞿继团、刘莉两夫妻是绕不开的情结。

正所谓“一叶知春”,在古丈县红石林镇河南村,一垄垄茶树总是最先感知春天到来。春风拂面,新芽吐绿,一心事茶的瞿继团、刘莉便知又是一年好光景到来。

30年前,一部电影揭开了悬挂于瀑布之上的千年古镇的神秘面纱;20年前,从第一棵茶苗种下,瞿继团、刘莉便决心于山水之间、竹林深处,打造一片世外“茶”源;10年前,一组火爆朋友圈的照片让亿万年的沉淀重新闪耀生命绚烂光芒。

今天,三处地方“牵手”而来,是自然的眷顾,是历史的选择。

天赐良“叶” 飘香千年遗世独立

古丈毛尖,久负盛名。最早文字记载见著东汉《桐君录》。南北朝《荆州土地记》记载:“武陵七县通出茶,最好。”唐代杜佑著《通典》记载:“溪州等地均有茶芽人贡。”可见古丈茶在唐代就已被列为皇家贡品。

古丈毛尖生长于独特的自然环境。古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。

这一片绿叶仿如“天赐”。

瞿继团、刘莉夫妻抓住了这个“天赐”之宝,他们一手打造的青竹山茶园就位于古丈县酉水河畔。山水的滋润、茶人的呵护,青竹山茶园被认证为“国际公平贸易组织有机茶叶示范基地”。

当每年三、四月采头茶季节来临,青竹山茶园一番忙碌景象。满眼皆为绿,万绿丛中一点“红”,原来是身着彩服的茶农正采茶忙。好茶不易,春山的滋味,茶农的期盼,都在这饱满的新芽上。

茶人初心 莫道山中岁月辛

把梦想种进茶园,以汗水浇灌希望,用勤劳收获成果,这是瞿继团、刘莉最朴素的愿望。

“好茶是种出来的。”虽为青竹山茶业公司的法人代表,瞿继团更愿将自己的身份定义为“茶人”而不是企业家。这位低调内敛的山里汉子一肩扛起了茶叶种植、茶园培管、生产加工、质量监控等工作。

“当年,青竹山茶园还是一片待荒废的柑橘园,虽然亲朋好友并不看好,但我们从第一棵茶苗种下就没有过退缩。第一年到第三年,茶树还比较矮小,但杂草长得很快,也需要精心培育,我和刘莉两个人每天除了吃饭就是扛着锄头在茶园除草,后来吃住也都搬来山上了。”如果不是瞿继团的回忆,谁曾想,今天这爬满山坡的近600亩茶园是从荒山而来。

“好茶是制出来的。”瞿继团自豪地告诉我们,公司现拥有年产80吨有机茶叶加工生产能力,产品主要有春风、新翠、临风、唯风四系列,严格按照季节临界点和芽叶结构特征划分,制作工艺各具特色,口感、汤色、香味浓淡适宜各类不同饮茶者的需求。

接踵而至的荣誉无疑也为青竹山出好茶正名。据悉,公司2011年获“青竹山”商标注册证书,2012年10月获QS认证,同年荣获“茶王杯”比赛第二名,2015年入选“国际公平贸易组织有机茶叶示范基地”骨干企业、获国家级“中国乡村旅游模范户”、“国家新农村发展研究院古丈有机茶特色产业基地”名优绿茶示范基地、中国茶园绿色防控检测核心示范点及湘西自治州州级龙头企业……

“好茶是卖出来的。”与瞿继团的内秀不同,兼任销售经理、公关经理等职务的刘莉精干、利索,一边和我们交谈一边接客户电话,处理工作有条不紊,游刃有余。

好茶也怕巷子深,青竹山茶业如何走出大山?刘莉思路清晰:借“山”起势。

1999年,著名歌唱家宋祖英泛舟青竹山下的亮溪河,高唱乡情浓浓的《古丈茶歌》;2013年著名歌唱家宋祖英胞妹、“古丈毛尖”形象代言人宋佳玲于青竹山茶园纵情放歌喜采春茶,拍摄宣传片;2015年著名歌唱家陈思思来青竹山拍摄《武陵茶叶儿香》;2018年央视《国家品牌计划之古丈毛尖》品牌广告宣传片在青竹山基地拍摄……

一次次亮相,让酉水河畔的青竹山茶园从大山出发,“飞”至长沙、北京、上海、济南等地。

惊艳时光 悠悠茶香引客来

过去,重重山路为青竹山茶园披上了神秘外衣,今天,铁路与高速打破了大山的“阻碍”,闻香而来的客人络绎不绝。

青竹山以满山青翠欲滴的竹林而得名,以掩映其中的茶园而富有,坐落在中南第一奇峡——坐龙峡、国家地质公园——红石林景区、“天下第一漂”——猛洞河景区之间,与挂在瀑布上的千年古镇——芙蓉镇相毗邻,地理位置优越,交通便利。

古丈县大力推广“以茶带旅、以旅促茶”,青竹山茶业也踏上茶旅融合的探索之路。游览过红石林、坐龙峡、芙蓉镇,不妨移步至青竹山茶园,赏景,体验采摘、制茶,品尝地道纯粹的“大山滋味”。

农庄境内,树木青翠,群山挺立,鸟鸣蝶舞,流水潺潺,清新的空气沁人心脾。清幽的青竹山生态观光茶园,一排排整齐的茶树层层叠叠,犹如一排排列队的士兵,昂首挺胸占据着整个山坡。

熬过寒冬,茶树嫩绿吐舌的新芽儿 ,一片挨着一片,绚丽多姿的美景宛如画卷,浓淡相宜的绿色,着实令人流连忘返。

目前,依托茶园而建的农庄硬件设施已建设完成:游步道曲径通幽,将茶园“拥”入怀中;累了不妨到观景台小憩,偶尔会遇见放养在茶园里“野蛮”生长的芦花鸡;入夜,在土家吊脚楼里安睡,一夜好梦。

“农庄自开办以来秉承着‘公司+基地+农户’的产业化经营模式,年接待游客5万人次,累计解决当地500余村民就业问题,实现农民年增收2000元以上。”刘莉介绍。

如今,瞿继团、刘莉夫妻的生意越做越大,但他们大部分时间仍留在茶园。这里有魂牵梦绕的茶香,这里有他们的青春、信念与初心。

青竹山600亩茶园基地

青竹山毛尖浓缩山水精华

庄园内地道农家美食

翠竹掩映下的庄园(本文图片均由青竹山茶业公司提供)

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